Le nostre linee di dosaggio per pizze sono progettate espressamente per rispettare le necessità produttive del Cliente. OVA Projects dispone di linee pizza da 1 a 8 vie e da 500 a 24.000 pizze/ora. La nostra esperienza ci permette di costruire macchine specifiche per pizze fresche o congelate di forma e dimensioni diverse. Offriamo copertura a pioggia o tecnologia border free. Le linee sono interamente fabbricate in acciaio inox e materiali plastici per il settore alimentare, rispettando le norme igieniche secondo i principi di semplicità di utilizzo e precisione di dosaggio.
Opzionali:
- Dosatrice di salsa pomodoro multi iniezione.
- Unità di preparazione e mescolamento della salsa pomodoro.
- Distributore di formaggio.
- Distributore di carne eleborata.
- Distributore di verdura o frutta.
- Distributore di prodotti solidi per unità (olive intere, palline di formaggio, verdura a dadi…).
- Dosatrice volumetrica per salse.
- Distributore di spezie.
- Affettatrice per salumi.
- Spruzzatore di acqua o olio.
- Nastri trasportatori.
- Nastri trasportatori modulari.