Nuestras líneas de dosificación para pizzas están construidas especialmente según la necesidad productiva del Cliente. Disponemos de líneas de pizzas de 1 hasta 8 vías y de 500 hasta 24.000 pizzas por hora.
Nuestra experiencia nos permite fabricar maquinaria específica para pizzas frescas o congeladas de varias formas y tamaños. Ofrecemos al mercado tecnología borde libre o dosificado completo. Toda la maquinaria está construida en acero inoxidable y plástico alimentario con los conceptos más actuales de higiene, simplicidad de uso y precisión de dosificación.
Maquinaria:
- Dosificadora multi-inyección de salsa de tomate.
- Estación de preparación y mezcla de salsa de tomate.
- Dispensador de queso rallado.
- Dispensador de elaborados cárnicos.
- Dispensador de verdura o fruta.
- Dispensador unitarios de producto sólidos (aceitunas enteras, bolas de queso, dados de verduras…).
- Dosificadora volumétrica de salsas y cremas.
- Dispensador de especias.
- Loncheadora.
- Dosificadora de aceite.
- Esprayador de agua.
- Transportadores de banda.
- Transportadores de banda modular.