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Dosatore di salse (Pizza, Pinsa, Focaccia, Tramezzini)
Dosatrice di salsa pomodoro multi iniezione per pizze
Pompa di alimentazione.
Pompa di pressurizzazione.
Sistema di riscaldamento e/o raffreddamento delle salse e/o della macchina.
Ugelli terminali ad aghi, sigillati o di tipo classico, intercambiabili in base al tipo di salsa da dosare.
Pompa e sistema di lavaggio automatico C.I.P. o lavaggio manuale.
Dosaggio indipendente con servomotori.

I nostri dosatori volumetrici si distinguono per la loro velocità ed estrema precisione.

La macchina standard può dosare salse con possibilità di includere solidi fino a 6 mm. (1/4″).

La macchina a seconda della viscosità, consistenza o granulometria delle salse, può essere costruita con i seguenti criteri:

  • Dosaggio volumetrico standard
  • Dosaggio ibrido a pressione – volumetrico

Opzionali:

  • Pompa di alimentazione.
  • Pompa di pressurizzazione.
  • Sistema di riscaldamento e/o raffreddamento delle salse e/o della macchina.
  • Ugelli terminali ad aghi, sigillati o di tipo classico, intercambiabili in base al tipo di salsa da dosare.
  • Pompa e sistema di lavaggio automatico C.I.P. o lavaggio manuale.
  • Dosaggio indipendente con servomotori.

Dosatore di salse (Pizza, Pinsa, Focaccia, Tramezzini)

Le dosatrici multi iniezione sono adatte per il dosaggio di salsa pomodoro e altri fluidi su basi per pizza di forma e dimensioni diverse.
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