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Affettatrice automatica multi-prodotto
Affettatrice automatica multi-prodotto - pizza prosciutto salame e funghi
Taglio indipendente per singola pizza.
Caricatori e coltelli intercambiabili secondo il prodotto affettato.
Facile pulizia mediante sollevamento automatico delle testate.
Fino a 30 cicli/minuto per testa (secondo il diametro della pizza).
Spessore di taglio minimo: 1,2 mm.

Le nuove affettatrici a coltelli sono state sviluppate per le esigenze più severe nell’ambito del dosaggio topping per linee pizze, focacce, tramezzini e similari. Queste apparecchiature mediante nuove tecnologie applicate al sistema di taglio permettono di affettare prodotti di piccole e grandi dimensioni mantenendo lo spessore e il peso costanti. La macchina è fabbricata totalmente in acciaio inossidabile e plastiche alimentari e può essere sottomessa ai più esigenti processi di lavaggio. Le affettatrici sono costruite a misura, secondo le necessità produttive del Cliente, per differenti forme d’insaccati, per vegetali e formaggi. Il nostro sistema di taglio non prevede l’utilizzo di lame a nastro, ma di coltelli affilabili di altissima qualità.

Opzionali:

  • Taglio indipendente per singola pizza.
  • Caricatori e coltelli intercambiabili secondo il prodotto affettato.
  • Facile pulizia mediante sollevamento automatico delle testate.
  • Fino a 30 cicli/minuto per testa (secondo il diametro della pizza).
  • Spessore di taglio minimo: 1,2 mm.

(Il video non è disponibile per questo prodotto)

Affettatrice automatica multi-prodotto