Nuestras nuevas loncheadoras con cuchillas de disco han sido desarrolladas para las necesidades más exigentes.
Las loncheadoras están construidas enteramente en acero inoxidable y plásticos homologados para la industria alimentaria pudiéndose someter a los procesos de lavado más exigentes.
Nuestras loncheadoras están fabricadas para cumplir con las necesidades de producción del Cliente para formatos diferentes de embutidos, vegetales y quesos.
Nuestro sistema de corte no implica el uso de cuchillas de cinta sino de cuchillas de alta calidad que se pueden afilar y reutilizar.
Características:
- Loncheado independiente por cada pizza.
- Cargadores intercambiables según el tipo de producto a lonchear.
- Fácil limpieza mediante el levantamiento automático de los cabezales.
- Hasta 35 ciclos/minuto por cabezal (dependiendo del diámetro de la pizza).
- Espesor de corte minimo: 1,2mm (según el producto a lonchear).