El dispensador de especias es un equipo imprescindible en una línea de pizzas. Extremadamente simple de usar y lavar, permite dosificar especias deshidratadas (orégano, albahaca, pimientón, etc.) sobre bases.
El dosificado es muy preciso y homogéneo.
Disponemos de tecnología «border libre» o de «cascada» con cintas recuperación.
La máquina está construida totalmente en acero inoxidable y plástico homologados para el sector alimentario.
Disponemos de maquinaria apta para la dosificación de entre 500 y 24.000 pizzas/h dependiendo de la configuración de la línea de producción.
La rápida sustitución de las placas de dosificación permite dispensar especias de varias granulometrías.