El dispensador de especias es un equipo imprescindible en una línea de producción de pizzas, focaccia o pan. Extremadamente simple de utilizar y lavar, permite dosificar especias deshidratadas (orégano, albahaca, pimientón, etc.) encima de bases de pizzas.
El dosificado es muy preciso y homogéneo. Disponemos de tecnología border-free o cascada con recuperación. La construcción de la maquinaria es totalmente en acero inoxidable y plásticos homologados para el sector alimentario.
Disponemos de maquinaria apta para la dosificación hasta 3.000 pizzas/h por vía. La rápida sustitución de las placas de dosificación permite dispensar especias de varias granulometrías.